Strigiforme di grande taglia caratterizzato dal piumaggio in gran parte bianco. Le femmine presentano evidenti macchie brunastre. È prevalentemente diurno e solitario e abita la tundra e le zone rocciose. Plana lentamente e cattura prede delle dimensioni della lepre artica. La preda preferita è il lemming. Poiché l’occhio è fisso, se vuole mutare la direzione dello sguardo, il Gufo delle Nevi è costretto a muovere la testa che può ruotare di 270°. L’apertura alare raggiunge i 160 centimetri. Ogni coppia cova dalle 7 alle 9 uova per 35 giorni, tuttavia negli anni in cui scarseggia il cibo possono arrivare a non covare affatto.